Овесената каша Manna с мед и ядки е вкусен и питателен начин да започнеш деня си. „Manna“ обикновено се отнася до вид каши на базата на овесено брашно, които са кремообразни и лесни за приготвяне. В комбинация с мед и ядки, тази каша става не само вкусна, но и много хранителна. Ето как да я приготвиш:
Овесена Каша Manna с Мед и Ядки
Съставки:
- 1 чаша овесено брашно (или овесени ядки, смлени на фин прах)
- 2 чаши мляко (или растително мляко по избор)
- 1 чаша вода
- 2 супени лъжици мед (или кленов сироп)
- 1/4 чаша смес от нарязани ядки (орехи, бадеми, лешници и др.)
- 1/2 чаена лъжичка канела (по желание)
- Щипка сол
- Допълнителни добавки по желание: пресни плодове, сушени плодове, семена
Инструкции:
-
Сваряване на кашата:
- В голяма тенджера комбинирай овесеното брашно, млякото, водата и щипка сол.
- Загрей на средна температура и доведи до кипене, като разбъркваш постоянно, за да предотвратиш образуването на бучки.
- След като заври, намали температурата и продължи да готвиш на тих огън, като разбъркваш често, около 5-7 минути, или докато кашата достигне желаната кремообразна консистенция.
-
Добавяне на мед и ядки:
- След като кашата е готова, добави меда и разбъркай добре.
- Ако използваш канела, добави я в този момент и разбъркай отново.
- Добави нарязаните ядки и разбъркай внимателно, за да се разпределят равномерно.
-
Сервиране:
- Сервирай кашата топла. Можеш да я гарнираш с допълнителни добавки по желание – пресни плодове, сушени плодове или семена.
Вариации:
- С плодове: Можеш да добавиш нарязани плодове (като банани, ябълки или ягоди) директно в кашата, докато се готви, или да ги добавиш като гарнитура.
- С шоколад: За допълнителен вкус, можеш да добавиш малко шоколадови стърготини или какао на прах.
- С кокос: Добави кокосови стърготини или кокосово мляко за тропически вкус и допълнителна текстура.
Тази рецепта е чудесен начин да се насладиш на здравословна и вкусна закуска, която може да се персонализира според вкусовете ти. Приятен апетит!
